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Riesling Muenchberg Domaine André Ostertag Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Muenchberg
2022 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Twil Cave de BourgogneLivraison standard : estimée entre le 15 et le 17 déc.
En quelques mots ...
Vendanges : Manuelles Élevage : 12 mois en cuve, sur lies Viticulture : Agriculture biologique et biodynamique certifiée Vinification : Pressurage raisin entier, vinification en cuve inox avec levures indigènes, fermentations longues
La dégustation
L'oeil
Belle robe jaune à reflets verts, brillante et limpide.
Le nez
Le nez est sur de beaux arômes fumés, une belle complexité.
La bouche
Vin d'une noblesse et d'une longueur incomparable à la chair pulpeuse et délicate, finale fine, interminable et presque salée si caractéristique du Muenchberg.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
13°C
Cépages Riesling
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Risotto de truffes au parmesan de 24 mois
Viandes
Ris de veau cappuccino de cepes
Poissons & fruits de mer
Duo de saumon saint-pierre aux pois gourmands
Fromages
Fromage de chevre
Avis clients
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Domaine André Ostertag
Domaine André Ostertag est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Muenchberg 2022.
Appellation
Alsace Grand Cru Muenchberg
L'appellation Alsace Grand Cru Muenchberg fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine André Ostertag avec ses 18 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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