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Puligny-Montrachet la Corvée des Vignes Château de Melin Vin Blanc ● Puligny-Montrachet

Epuisé

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Puligny-Montrachet La Corvée des Vignes - Château De Melin -  - Blanc
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En quelques mots ...

A 12 kms au sud ouest de beaune, au cœur des vignobles, les tours à hautes toitures en ardoises du château de melin dominent le hameau du même nom. Construit en 1551 par la famille rozereau

La dégustation

L'oeil

La robe de la Syrah est couleur grenat.

Le nez

Nez porté sur les fruits rouges et des arômes floraux.

Vin Fruité

La bouche

La bouche est sur le fruit et la fraicheur dans sa jeunesse puis au fil des ans des notes animales,de cuir et d’épices.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols granitiques, grandes plaines.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras

Viandes

Volailles en sauce, veau poêlé aux champignons.

Poissons & fruits de mer

Langouste grillée.

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Château De Melin

Château De Melin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puligny-Montrachet La Corvée des Vignes .