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Quinta Do Cardo Siria Reserva Quinta Do Cardo Vin Blanc ● Beira Interior

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Quinta Do Cardo Siria Reserva - Quinta do Cardo - 2015 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Feito a partir de uvas provenientes de vinhas velhas de síria, a vinha lomedo e a vinha da capela, plantadas nos anos 70. As uvas foram colhidas e seleccionadas à mão. Na adega foram prensadas inteiras. Iniciou fermentação com temperatura controlada, o ultimo terço terminou em barricas de carvalho francês e estagiou durante 10 meses, com “batonnage” regular. De cor citrina esverdeada. O nariz com notas de toranja, lima, fruta de caroço, mel e fumado de madeira bem integrada. Em prova revela-se muito mineral, fresco, cheio de textura e harmonioso. Companhia perfeita de peixes gordos, mariscos, carnes brancas e saladas.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Siria

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Quinta do Cardo

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Quinta do Cardo est un domaine situé dans la région Beiras en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Do Cardo Siria Reserva 2015.

Appellation

Beira Interior

L'appellation Beira Interior fait partie de la région de Beiras en Portugal dont est issu Quinta do Cardo avec ses 0 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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