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En quelques mots ...
Corsé et délicieusement fruité avec des arômes de baies mûres. Les raisins sont régulièrement contrôlés afin de garantir un degré de maturité idéal lors de la récolte. Après la récolte, les raisins sont délicatement pressés, puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable à une température strictement contrôlée de 25°c. loire proprietés est une association de vignerons qui se consacrent à la production de vins de première qualité dans la vallée de la loire. Des vins de pays authentiques et des vins uniques issus d'appellations d'origine classées s'appuient ainsi sur le terroir particulier et les excellentes conditions climatiques de la région. 450 viticulteurs avec un total de 1.900 ha de vignoble sont en même temps associés et garantissent l'exigence de qualité. Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Robe rouge grenat aux reflets cerise
Le nez
Nez complexe, expressif et fin, avec des notes primaires de fruits rouges mûrs (fraise des bois, framboise, groseille). Touches de venaison, cuir, fourrure et arômes épicés
Vin Animal | Epicé | Fruité
La bouche
Vin complet et plein, attaque franche, vive. Tanins ronds, fins et fondus
Vin Charpenté | Plein | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Sols sableux et argile-calcaires
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Saladier lyonnais, salade de clapotons, soupe de tripes
Viandes
Trinchat, boudin
Légumes
Gratin dauphinois
Fromages
Saint-Félicien, blanche d'Oc, rigotte du Forez
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Loire Proprietés
Loire Proprietés est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir Les Anges Non millésimé.
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