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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Nez fin de baies des bois, arômes concentrés et délicats, fruité évident#avec des nuances de cannelle et de poivre, finesse.ser lapo mazzei, notaire à florence en 1383, a parlé pour la première fois en 1392 des vignobles des mazzei à carmignano. C'est également grâce à la petite-fille de lapo mazzei que son mari piero di agnolo di fonterutoli, dernier héritier de sa lignée, céda en 1435 tous ses biens à fonterutoli et siepi aux mazzei, qui les possèdent encore aujourd'hui. Les sols de fonterutoli sont caillouteux et ce n'est pas la seule raison pour laquelle les rendements sont toujours faibles. Une qualité élevée, une conception claire et un savoir-faire professionnel ont fait des vins de fonterutoli la référence pour chianti classico de haut niveau. Conseillé par carlo ferrini, des vins rouges grandioses sont produits à la chaîne. Le résultat est quatre vins de très haut niveau qui, au fil des ans, ont accumulé un nombre incalculable de fois la note maximale du gambero rosso avec trois verres. Il est difficile de trouver un plus bel assortiment que celui-ci dans le chianti classico. Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis à reflets orange brique.
Le nez
Un bouquet d'arômes très caractéristiques de la Toscane. Les arômes rappellent une vieille épicerie italienne, où des ingrédients tels que l'origan, les cerises Amarena, le vinaigre balsamique, le salami sec ou encore les graines de café sont mis en vente
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Le vin Chianti est fruité, avec une légère pointe balsamique et un arrière-goût fumé.
Vin Balsamique | Fruité | Fumé
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Canaiolo, Malvasia bianca, Sangiovese
Terroir Sols très variés du fait de la grande taille du terroir.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Entrées avec huile d'olive, salami toscan, soupes
Viandes
Viandes rouges
Légumes
Plats à base de sauce tomate (pizza, pâtes...)
Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
GuillaumeG
• 33 avis • Inscrit depuis 2025 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 08/09/2025
Un pouilly aux notes beurrées prépondérantes! Pour ceux qui aiment les blancs boisés foncez!
Mazzei
Mazzei est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Castello Di Fonterutoli - Gran Selezione .
Appellation
Chianti Classico DOCG
L'appellation Chianti Classico DOCG fait partie de la région de Toscane en Italie dont est issu Mazzei avec ses 1 cuvées. Répartie sur 86 000 hectares, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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