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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Second vin du Domaine. Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot, ce vin associe convivialité et profondeur aromatique, tout en offrant un potentiel de garde reconnu.
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge sombre aux reflets violet.
Le nez
Un nez de fruit noirs mûrs et d'épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, un vin rond et puissant.
Vin Fruité | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés de sanglier ou de chevreuil
Viandes
Gibiers, viandes rouges grillées, rôties ou en sauce
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Écrasé de pommes de terre, légumes poêlés, pommes de terre confites au four.
Fromages
Plateau de fromages.
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Tenuta dell'Ornellaia
Tenuta dell'Ornellaia est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le serre nuove dell' Ornellaia 2020.
Appellation
Bolgheri DOC
L'appellation Bolgheri DOC fait partie de la région de Toscane en Italie dont est issu Tenuta dell'Ornellaia avec ses 9 cuvées. Répartie sur 86 000 hectares, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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