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Barrua Agripunica Vin Rouge | Isola dei Nuraghi IGT

2016 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Barrua - AgriPunica - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Agripunica - barrua 2016agripunica (spa agricola punica) est un domaine basé en sardaigne, formé comme une coentreprise entre la coopérative sarde cantina di santadi et tenuta san guido, le producteur d'un des vins les plus célèbres d'italie, sassacaia. Elle produit deux vins rouges à base de raisin carignano et un seul vin blanc. L'entreprise a été lancée en 2002, après que le célèbre vigneron italien giacomo tachis s'est intéressé à la sardaigne et a persuadé le vigneron de sassacaia, sebastiano rosa, d'y acheter un terrain. En collaboration avec cantine santadi, rosa a acheté deux domaines, barrua et narcao, situés dans le sud-ouest de l'île.les propriétés appartiennent à la zone doc de carignano del sulcis. Cependant, les vins sont élaborés sous l'isola dei nuraghi igt pour donner plus d'options en matière d'assemblage.barrua est le vin phare primé d'agripunica, composé à 85% de carignano, avec un peu de cabernet sauvignon et de merlot. Il est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 30% sont neufs. Le vin est vieilli pendant 12 mois en bouteille avant sa commercialisation.cépages : 85% carignano, 10% cabernet sauvignon, 5% merlot

La dégustation

L'oeil

Robe rouge Pourpre

Le nez

Nez très fruité de fraises et de cassis.

Vin Fruité

La bouche

Très bien structuré et harmonieux, tannins ronds et long en bouche.

Vin Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Carignan, Merlot

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

20 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Cochon de lait, agneau au four, volailles.

Légumes

Ratatouille.

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AgriPunica

AgriPunica est un domaine situé dans la région Sardaigne en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Barrua 2016.