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Trevigne Vietti Vin Rouge ● Barbera d'Alba DOC

Epuisé

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Trevigne - Vietti - - Rouge
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En quelques mots ...

Vietti - barbera d'alba - trevigne 2018vietti est un producteur de vin du piémont dans le nord-ouest de l'italie, situé au coeur des collines des langhe, au sommet du village de castiglione falletto. Le domaine créé par carlo vietti existe depuis la fin des années 1800 mais sa réputation a grandi dans les années 1960 lorsque luciana vietti épouse le vigneron et connaisseur d'art alfredo currado. Ses intuitions sur la production de l'un des premiers crus barolo (rocche di castiglione en 1961), en passant par la vinification monocépage d'arneis (1967) à l'invention des étiquettes d'artiste (1974) ont fait de lui à la fois le symbole et l'architecte de certaines des révolutions les plus importantes de l'époque. La gestion du vignoble a été reprise par luca currado vietti et sa femme elena, avant d’être acquise en 2016 par krause holdings, permettant à luca et elena, toujours à la tête de la marque vietti, d’ajouter un certain nombre de crus prisés au patrimoine du domaine. Vietti est particulièrement connu pour sa gamme de vins parcellaires de barolo, ses barberas, et aussi son association avec la variété arneis.les raisins de barbera sont sélectionnés à partir de trois vignobles différents situés à monforte, castiglione falletto, la morra et quelques villages de la région des langhe. L'âge des vignes varie de 25 à 40 ans. La fermentation alcoolique dure environ 2 semaines et se produit en cuves acier inoxydable, avec des remontages quotidiens. Le vin est élevé 12 mois dans une combinaison de barriques, de grands fûts et de cuves en acier inoxydable.cépage : 100% barbera

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets grenats.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges et noirs mûrs.

Vin Fruité | Vineux

La bouche

En bouche, le vin est ample et puissant avec une belle trame tannique.

Vin Chaleureux | Charnu | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Barbera

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges rôties.

Légumes

Risotto d'épeautre aux champignons et à la truffe d'Alba.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Parfait chocolat café.

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Vietti

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Vietti est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Trevigne .

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Appellation

Barbera d'Alba DOC

L'appellation Barbera d'Alba DOC fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu Vietti avec ses 4 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..

Voir la page appellation
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