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Chianti Puro Fattoria Lavacchio Vin Rouge | Montepulciano d'Abruzzo DOC

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Chianti Puro - Fattoria Lavacchio - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Puro est produit à partir de raisins vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, sans ajout de sulfites à aucune phase de la vinification. c'est la pureté des raisins qui garantit la qualité de ce chianti. Le soufre en tant qu'agent antioxydant et antibactérien est remplacé physiquement et non chimiquement, par les basses températures de stockage et des contrôles fréquents d'oxygène dissous et une hygiène stricte pour maintenir le vin microbiologiquement pur. Un belle découverte. Gilles valeriani. Culture biologique, vendanges manuelles

La dégustation

L'oeil

Couleur violine, limpide, reflets rubis.

Le nez

Fin, riche, subtils arômes de cerise griotte, généreux arômes de fraise, généreux arômes de myrtille.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Fattoria Lavacchio

Fattoria Lavacchio est un domaine situé dans la région Abruzzes en Italie, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chianti Puro 2019.