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Variation Les Vins de Sylla Vin Blanc ● Vin de Pays du Vaucluse

2021 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
VARIATION - Les Vins de Sylla - 2021 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Composé d'une large dominante de Vermentino, cette nouvelle cuvée nous offre une bouche ciselée où se côtoient les agrumes et les fruits exotiques, et une belle finale minérale.

La dégustation

L'oeil

Jaune pâle aux reflets brillants.

Le nez

Elégant de fleurs blanches (lilas) et de fruits blancs

Vin Floral | Fruité

La bouche

Fraiche et généreuse avec des notes citronnées, de pêche et ananas.

Vin Fruité | Long | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2023

Service

10°C

Cépages Sauvignon blanc, Vermentino, Viognier

Terroir argilocalcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, fruits de mer

Viandes

Viandes blanches: blanquette/escalope de veau, filet de volaille

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

Légumes

Asperges, tarte salée aux courgettes

Fromages

Crottin de Chavignol ou fromages de chèvres secs/demi-secsu

Desserts

Charlotte aux fruits rouges

Avis clients
2

4.25/5

(2 avis client)

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Avatar Françoise • 4 avis • Inscrit depuis 2022
Vin blanc surprenant. Il est sec et fruité à la fois.Très agréable à partager lors des apéritifs entre amis
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Avatar Jean-Christophe • 6 avis • Inscrit depuis 2022
Excellent

Les Vins de Sylla

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Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 52 vins disponibles à l'achat, dont le vin VARIATION 2021.

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Appellation

Vin de Pays du Vaucluse

L'appellation Vin de Pays du Vaucluse fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Les Vins de Sylla avec ses 52 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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