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Autrementavel Château de Trinquevedel Vin Rosé | Tavel

2018 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Autrementavel - Château de Trinquevedel - 2018 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Plus facile d'accès que ses aînés, ce tavel nouvelle génération se veut un rosé estival aux notes d'agrumes. Fruité et gourmandise associés à des qualités de chair : le compagnon idéal des apéros festifs entre amis ou d'une bonne salade en terrasse..10% cinsault, 90% grenache. Culture intégrée, vendanges manuelles et mécaniques, utilisation de tables de tri, egrappage total, fermentation thermo-régulée, macération pré fermentaire à froid, elevage en cuve inox, bouchon technique en liège, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur saumonée, limpide, reflets violines.

Le nez

Fruité, intense, intenses arômes de fruits frais, légers arômes d'orange, généreux arômes de pamplemousse.

La bouche

Elégante, délicate, juteuse, généreuses notes de pamplemousse, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Fiche Technique

Garde

2020 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cinsault

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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