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Vallée du Rhône
Domaine Guy Farge
(5 avis clients)
Le domaine étant constitué de parcelles en terrasses, abruptes et pentues, le travail de la vigne est exclusivement manuel, de la taille aux vendanges. Difficile et éprouvant, il faut s’armer de courage et de patience pour soigner chaque cep planté sur les 20 hectares (environ 6000pieds/ha) avant... En savoir plus
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Le Producteur
Le domaine étant constitué de parcelles en terrasses, abruptes et pentues, le travail de la vigne est exclusivement manuel, de la taille aux vendanges. Difficile et éprouvant, il faut s’armer de courage et de patience pour soigner chaque cep planté sur les 20 hectares (environ 6000pieds/ha) avant d’être récompensé par la qualité des vins de terroirs !
Dans le souci permanent d’un travail respectueux de l’environnement, les méthodes d’agriculture raisonnée adoptées ( recours minimal aux produits de traitement ) ont tout naturellement remis à l’honneur le cheval; qui passe dans les rangs de vignes de certaines parcelles pour retourner la terre, et ainsi désherber et aérer les sols.
Le respect des fruits cueillis à maturité justifie l’installation du déchargement des remorques à mi-niveau des cuves de fermentation (travail gravitaire) et l’utilisation d’un pressoir pneumatique.
Pour des vins de qualité, plus ou moins fruités, tanniques et structurés, l’élevage se fait en barriques de chêne 3 vins de 400 litres, entre 6 et 14 mois selon la cuvée.
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| Référence | Couleur | Millésime | Appellation | Note de la communauté |
|---|---|---|---|---|
| Saint Joseph Terroir de Granit | Rouge | 2014 | Saint-Joseph | (2 avis) |
| Bouquet de Syrah | Rouge | 2017 | Vin de Pays de l'Ardèche | (1 avis) |
| Bouquet de Syrah | Rouge | 2018 | Vin de Pays de l'Ardèche | (1 avis) |
| Saint Joseph Terroir de Granit | Rouge | 2020 | Saint-Joseph | Pas de note |
| Saint Joseph Terroir de Granit | Rouge | 2013 | Saint-Joseph | Pas de note |
| Vania | Blanc | 2019 | Saint-Joseph | Pas de note |
| Vania | Blanc | 2016 | Saint-Joseph | Pas de note |
| Saint Joseph Terroir de Granit | Rouge | 2018 | Saint-Joseph | Pas de note |
| Saint Joseph Terroir de Granit | Rouge | 2017 | Saint-Joseph | Pas de note |
| Saint Joseph Terroir de Granit | Rouge | 2016 | Saint-Joseph | Pas de note |
| Saint Joseph Terroir de Granit | Rouge | 2012 | Saint-Joseph | Pas de note |
| St Joseph | Rouge | 2011 | Saint-Joseph | Pas de note |
| St Joseph | Rouge | 2013 | Saint-Joseph | Pas de note |
| Faugères Grande Réserve | Rouge | 2019 | Saint-Péray | Pas de note |
| Vin de Pays de l'Ardèche | Rouge | 2016 | Vin de Pays de l'Ardèche | Pas de note |
| Vin de Pays de l'Ardèche | Rouge | 2014 | Vin de Pays de l'Ardèche | Pas de note |
| Cornas | Rouge | 2013 | Cornas | Pas de note |
| Cornas | Rouge | 2022 | Cornas | Pas de note |
| Faugères Grande Réserve | Rouge | 2020 | Saint-Péray | Pas de note |
| Cornas | Rouge | 2019 | Cornas | Pas de note |



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