Domaine de L'Aure

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Domaine de L'Aure

Depuis près de 80 ans, notre famille travaille les vignes de cette terre, et déjà trois générations se sont transmis la passion vigneronne et l’expérience, perpétuant ainsi la tradition par le renouveau. Prêts à poursuivre la tradition viticole, Vivian Cruzel apportent un renouveau que symbolise la construction en 2005 de la cave du Domaine de l’Aure, où le matériel de vinification est des plus modernes (cuverie inox, échangeur tubulaire…) et des plus traditionnels (fûts de chêne). Ainsi, les dernières techniques de vinification sont utilisées par Michel et Vivian pour sublimer la qualité de nos baies et de nos terroirs. Tradition et modernité s’allient ; nos réflexions sur l’isolation et les économies d’énergies, les recherches sur l’utilisation des énergies renouvelables se marient avec l’intégration de ce bâtiment traditionnel dans le paysage et nous approchent des normes Haute Qualité Environnementale. Notre domaine viticole familial, le Domaine de l’Aure s’inscrit ainsi dans la continuité d’une magnifique Histoire pour élaborer avec passion de grands vins modernes tout en préservant la Nature; pour constituer un patrimoine dans un environnement sain, une «Terra vitis » à transmettre, encore, à nos générations futures…

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Duo de Garrigue Rouge 2011 Côtes-du-Rhône-Villages Pas de note
Bois de Brignou Rouge 2014 Côtes-du-Rhône-Villages Pas de note
Cuvée André Rouge 2013 Côtes-du-Rhône-Villages Pas de note

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Vallée du Rhône France ● 2428 likes ● 16336 twils ● 0 producteurs
La Vallée du Rhône et ses terroirs riches et complexes. Une région qui se divise en 2 sous-régions viticoles distinctes : la Vallée du Rhône Nord (dite septentrional) et la Vallée du Rhône Sud (dite méridional). Dans la première, on trouve des vins puissants, de belles teintes, et des notes chaudes et épicées, provenant de vignobles qui s'étendent sur 4700 hectares le long du Rhône.... En savoir plus.
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