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Domaine de Thalabert Compagnies des Vins et Champagnes Vin Rouge ● Crozes-Hermitage

Epuisé

heart
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Domaine De Thalabert - Compagnies des Vins et Champagnes - - Rouge
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En quelques mots ...

Le vignoble de crozes hermitage est le plus grand des appellations septentrionales. Il s'étend sur 11 communes situées dans la drôme, sur la rive gauche du rhône. Le domaine de thalabert est la propriété de la maison paul jaboulet aîné depuis 1834. Il est situé sur la partie en terrasses de galets roulés. Le domaine de thalabert est le plus ancien domaine de l'appellation. 100% syrah. Vendanges manuelles, egrappage total, foulage, elevage en fût de chêne, elevage en fût de chêne neuf, sols de galets

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis, profonde.

Le nez

Arômes de fleurs, arômes de cerise, arômes de mûre, arômes d'épices, arômes de minéral.

Vin Fruité

La bouche

Elégante, notes de réglisse, notes de fruits rouges, tanins souples, corps puissant.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir Sols granitiques, grandes plaines.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges rôties, daube provençale.

Poissons & fruits de mer

Espadon, steak d'espadon grillé.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Dessert au chocolat.

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Avatar Ana • 107 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 08/11/2024
Une grande maison ! Je recommande vivement ce Aloxe-Corton

Compagnies des Vins et Champagnes

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Compagnies des Vins et Champagnes est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine De Thalabert .

Cadole Du Chapitre - Compagnies des Vins et Champagnes - 2022 - Blanc

Bourgogne Compagnies des Vins e... Cadole Du Chapitre 2022
20,85 €

Appellation

Crozes-Hermitage

L'appellation Crozes-Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Compagnies des Vins et Champagnes avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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