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Laurent B. Domaine Brusset Vin Rouge | Côtes-du-Rhône

2021 | 75cl

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Laurent B. - Domaine Brusset - 2021 - Rouge
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Domaine Brusset

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En quelques mots ...

Du "casse-croûte" au repas léger, à partager ! L'assemblage est de 60% Grenache, 20% Syrah,10% Carignan, 10% Mourvèdre. Les vendanges sont manuelles. Chaque cépage est vinifié séparément puis assemblé après les malles. Le vin est élevage à 80% en cuve et à 20% en foudre pendant 6 mois.

La dégustation

L'oeil

la robe est rouge rubis aux reflets violacés.

Le nez

Le nez révèle des notes gourmandes de petits fruits rouges et d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Rond, élégant, souple, on retrouve en bouche les petits fruits (framboise). Vin gouleyant et équilibré.

Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Argilo-sablonneux très caillouteux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries et cochonnailles à partager, tapas.

Viandes

Carpaccio de boeuf, grillades, onglet aux échalotes.

Légumes

Courgettes farcies, légumes à la plancha.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tartelettes à la framboise et crème pâtissière.

Avis clients
14

4/5

(14 avis client)

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5/ 5
5
Un grand bravo au domaine Brusset ! A ce prix la il ne faut hésiter une seule seconde, on en redemande !
4/ 5
4
Achat verifié
Un côte du Rhône comme on aime, sur le fruit et les épices. Encore une belle réussite du domaine Brusset. Le reste va reposer un an ou 2 en cave !
4/ 5
4
Belle découverte ! cette cuvée est un vrai plaisir à la dégustation ! belle matière, joli bouquet expressif, belle longueur !

Domaine Brusset

Domaine Brusset est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Laurent B. 2021.