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Jocundaz Massif D'uchaux Chateau Simian Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône-Villages Massif-d'Uchaux

Epuisé

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Jocundaz Massif D'uchaux - Chateau Simian -  - Rouge
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En quelques mots ...

70% grenache noir / 30% syrah#couleur rouge foncé profond avec des arômes de cassis et de pruneaux cuits,#pleine bouche, un peu de vanille, épicé, un peu de réglisse, poivre, long en bouche#sucre résiduel:0,40g/l / acidité:3,29g/lle grand-père de jean-pierre, hippolyte serguier, a acheté quelques parcelles à châteauneuf au début du siècle dernier. Ses fils marcel et yves agrandirent la propriété et fondèrent le nouveau siège familial à clos simian. Jusqu'en 1980, tous les vins étaient vendus aux caves régionales. En 1981, jean-pierre a vendu le premier vin du château simian en bouteille. Aujourd'hui, la propriété s'étend sur 24 hectares. La diversité des sols, la fertilisation organique et le travail du sol traditionnel, ainsi que les raisins récoltés et triés à la main sur des pieds de grenache et de syrah donnent ce magnifique vin. Tous les raisins sont issus de l'agriculture biologique (fr-bio-01). Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

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Apogée

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Service

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Cépages -

Terroir -

Type culture

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Alcool

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Cont.

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Carafage

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Chateau Simian

Chateau Simian est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jocundaz Massif D'uchaux .