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En quelques mots ...
Une vinification sans artifice confère à cet assemblage Grenache - Cinsault un profil aromatique atypique, élégant, aux tanins soyeux sur un fond d'épices douces. Densité pied/ha : 4,000 Rendements (hl/ha) : 25 à 30 Vinification : par cépages, en levures indigènes; remontages doux, macération de 15 jours mini Elevage : 12 mois en cuves béton Nombre de bouteilles produites pour cette cuvée : 5,000
La dégustation
L'oeil
Un beau rouge dense et profond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cinsault, Grenache
Terroir Argilo - calcaire, galets roulés
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Saucisson brioché lyonnais
Viandes
Viandes rouges grillées ou braisées
Légumes
Risotto aux cèpes
Fromages
Brie de Meaux
Desserts
Pommes au four
Avis clients
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Domaine des Maravilhas
Domaine des Maravilhas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le passage .
Appellation
Côtes-du-Rhône-Villages Laudun
L'appellation Côtes-du-Rhône-Villages Laudun fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine des Maravilhas avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
Côtes-du-Rhône-Villages Laudun : les plus populaires
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