1
Vallée du Rhône

Château Signac

4.1
(11 avis clients)
Le Château Signac se situe près du village de Bagnols-sur-Cèze dans le Gard. Sur la rive droite du Rhône, se trouve la Dent de Signac, une montagne calcaire voisine du camp de César. C’est au cœur de ce paysage privilégié que Nathalie Giraudon et Benjamin Boyer conçoivent leur vin, encouragés par les qualités d’un terroir singulier. En savoir plus
Recommandé par
James Suckling
24
5 résultat(s)
Livraison gratuite (5)
Couleur
  1. (1)
  2. (4)
Prix (€)
0
50
100 et +
De à
Avis clients
  1. (3)
  2. (3)
Direct Producteur (5)
Notes de guides
  1. (1)
Millésime
  1. (1)
  2. (2)
  3. (1)
  4. Voir plus
Culture
  1. (5)
Région
  1. (2)
  2. (3)
Appellation
  1. (3)
  2. (2)
Voir plus de filtres
Vallée du Rhône :
Les rouges les mieux notés
Vallée du Rhône :
Les blancs les mieux notés

Le Producteur



Le château Signac construit au pied des falaises d’une montagne de calcaire


L’imposante bâtisse datant du Xe siècle a été construite par des moines bénédictins. Le domaine est aujourd’hui exploité par Nathalie Giraudon et son mari, Benjamin Boyer. Ils ont à cœur de cultiver leurs terres avec soin et de produire un vin de qualité. Le sens du partage et de la convivialité amène le couple à exploiter le domaine en gîte rural. Cela permet aux visiteurs de passer quelques jours dans ce paysage mémorable.

Le château Signac bénéficie de la rareté des qualités de son terroir


La Dent de Signac et ses falaises amènent au terroir des sédiments calcaires. Ceux-ci se mêlent aux sédiments marins présents au fond de la vallée. Cette combinaison est idéale pour produire des vins d’une finesse et d’une légèreté remarquables. Le Château Signac est niché sur les contreforts de la montagne et ses 20 hectares de vignes profitent pleinement du terroir unique en son genre. À ceci s’ajoute un air frais et pur qui descend de la montagne et protège le raisin contre les maladies. Il est donc aisé de limiter les traitements sur les pieds de vigne.

Les vins du Château Signac sont portés par l’alchimie entre le cépage et le terroir


Le domaine produit du vin sur deux appellations : Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône-Villages-Chusclan. Il enregistre également une production de vin de pays en IGP Côteaux du Pont du Gard. Les cépages choisis par les vignerons sont principalement le grenache, la syrah et le mourvèdre. En monocépage ou en assemblage, cela permet d’obtenir des vins gourmands et généreux qui peuvent être bus assez tôt. Les cuvées récoltant des médailles sont nombreuses, comme Dent’elle 2019, un mourvèdre pur qui a obtenu la médaille d’or aux Féminalises 2021.
Inscrit depuis le 27/08/2021
Château de Signac ,
30200 Bagnols-sur-Cèze
5 vins disponibles
entre 8.1 € et 16.2 €
12 scans de ses vins
sur l'application Twil
Vins les mieux notés sur Twil :
Trouvez votre vin idéal
De à
Valider