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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Un vin de plaisir, sur le fruit. Le vin Rouge Carmen est un vin Rouge produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Château Soucherie. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Vin de Pays du Val de Loire. Il est vendu sur Twil au prix de 11,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Château Soucherie, produit 71 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Une robe rubis foncée
Le nez
Une palette juteuse et fruitée sur une pointe graphite et épicée. Une définition assez gourmande, fruits rouges, cerise burlat
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Mine de crayon
La bouche
Le jus en bouche est tonique avec une belle vivacité et de la fraîcheur. La puissance est modérée et le vin sapide et digeste. Une persistance moyenne pour ce vin à vocation désaltérante.
Vin Fruité | Gouleyant | Tendre | Vif
Fiche Technique
Garde
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Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Gamay, Groleau
Terroir Sol argilo-schisteux et schisto-gréseux sur la commune de Beaulieu-sur-Layon
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries
Viandes
Viandes blanches et rouges, Grillades
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Château Soucherie
Château Soucherie est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rouge Carmen 2016.
Appellation
Vin de Pays du Val de Loire
L'appellation Vin de Pays du Val de Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château Soucherie avec ses 9 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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