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French beaches ce sont d’abord des vins faits en collaboration avec des vignerons talentueux. La cuvée "x" fait partie de la gamme equinoxe de french beaches, gamme dans laquelle une micro-cuvée est produite à chaque saison, avec des producteurs certifiés en agriculture biologique et biodynamique : nous y produisons du vin, de la bière et des spiritueux, en prenant la liberté de s’affranchir des codes.. 100% gamay. Culture biologique, vendanges manuelles par tris successifs, utilisation de levures indigènes, sucre résiduel, issu de saignée, elevage en cuve inox, sols granitiques
L'oeil
Couleur pivoine, intense, reflets framboise.
Le nez
Aromatique, fruité.
La bouche
Aromatique.
Garde
-
Apogée
-
Service
6°C
Cépages Gamay
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
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French Beaches
French Beaches est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée X .