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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le vin Les Ferneaux, produit par Grosbot-Barbara en Vallée de la Loire, France, est un rouge élégant provenant de l'appellation Saint-Pourçain, reconnue pour son terroir d'exception. Sa profonde robe pourpre attire d'emblée l'œil, et ses arômes riches de fruits rouges mûrs, de réglisse et de notes épicées captivent les sens. En bouche, ce vin révèle une structure tannique équilibrée et une belle complexité, avec des nuances de cerise, de poivre noir et une subtile minéralité. Sa finale persistante laisse une agréable sensation en bouche, invitant à savourer chaque gorgée. Il est recommandé de l'ouvrir juste avant le service pour permettre à ses arômes de se libérer pleinement. Le vin Les Ferneaux incarne parfaitement le savoir-faire et la passion de Grosbot-Barbara, offrant une expérience gustative raffinée qui ravira les amateurs de vins rouges expressifs et élégants.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, vive.
Le nez
Le nez révèle un bouquet expressif sur des notes minérales, des notes de fruits rouges et de sous-bois.
Vin Fruité | Minéral | Végétal
La bouche
En bouche, le vin est souple avec des tanins fins. La finale s'ouvre sur des notes légèrement poivrées.
Vin Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Gamay, Pinot noir
Terroir Sable et gravier.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges en sauce.
Légumes
Ecrasé de pomme de terre muscadé.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
Avis clients
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Je donne mon avis
5/
5
5
AnonymeU
• 1 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 1992 de ce vin le 29/12/2021
très bonne cuvée
4.5/
5
4.5
Un vin très expressif et parfaitement équilibré. cuir, cerise, boisé. Très gourmand. Excellent !
Grosbot-Barbara
Grosbot-Barbara est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Ferneaux .
Appellation
Saint-Pourçain
L'appellation Saint-Pourçain fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Grosbot-Barbara avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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