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La réserve spéciale rosé est un rosé 100% gamay qui a suivi un schéma de vinification classique suivi d'un élevage de 6 mois en cuve inox. On retrouve un rosé léger fruité et frais.
Vin léger et fruité
L'oeil
La robe est rose bonbon avec des reflets rosés plus claire.
Le nez
Le nez présente des arômes de fruits blanc, kirsch et de fruits rouges.
Vin Fruité
La bouche
La bouche est fraîche, légère et agréable avec une longueur porté des arômes de fruits.
Vin Fruité | Vif
Garde
3 ans
Apogée
2020
Service
8°C
Cépages Gamay
Terroir Sols silicieux et granitiques.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif, Hors d'oeuvre
Viandes
Charcuteries, Viandes blanches, barbecue
Poissons & fruits de mer
Salade de crevettes.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
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Union des Vignerons de Saint-Pourcain
Union des Vignerons de Saint-Pourcain est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin La réserve spéciale 2018.