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Cette cuvée est un assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Gamay et Pineau d’Aunis. Un rosé tout en élégance et en gourmandise. qui accompagnera idéalement un repas estival.
"Tout en fraîcheur, notre rosé de Loire dévoile un subtil bouquet de fruits frais et gourmands, soutenu par de légères notes d’agrumes et une belle minéralité. Un rosé élégant et subtil."
L'oeil
La robe est pâle aux reflets cristallins.
Le nez
Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes de fruits rouges frais, des notes d'agrumes et une nuance minérale.
Vin Fruité | Gourmand | Minéral | Sec
La bouche
En bouche, le vin est sapide avec beaucoup de fraîcheur et de finesse. La finale s'ouvre sur des notes de pamplemousse rose et de pêche blanche.
Vin Fruité | Minéral | Souple | Vif
Garde
2 ans
Apogée
2021
Service
8°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Gamay, Grolleau noir, Pineau d'aunis
Terroir Graviers d’Anjou.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Carpaccio de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Ceviche de daurade.
Légumes
Salade composée.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Salade de fruits frais.
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Domaine les Canons
Domaine les Canons est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé 2020.