Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Château de Beaulieu - Côtes du Marmandais Château de Beaulieu Sud-Ouest Vin Rouge ● Côtes-du-Marmandais
2007 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
Suggestions
Voir toutes les suggestions
Épuisé
En quelques mots ...
Joli vin croquant et très gourmand. Du caractère, élégant, floral. Le boisé très discret met bien le fruit en valeur. Beaux tanins arrondis.servir à 17°/18° sur rouleaux de printemps, moussaka, pizza, escargots, volailles, foie de veau, choucroute..2% abouriou, 17% cabernet franc, 19% cabernet sauvignon, 9% malbec, 40% merlot, 13% syrah. Culture raisonnée, vendanges manuelles, utilisation de tables de tri, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, macération pré fermentaire à froid, vinification selon méthode ancestrale, eraflage, assemblage, bouchon traditionnel en liège, bâtonnage régulier, elevage en barrique d'un vin
La dégustation
L'oeil
Couleur rouge, éclatante, reflets rubis.
Le nez
Elégant, fumé, arômes de pivoine, arômes de violette, arômes de menthe, arômes de cassis, arômes de fruits noirs, arômes de mûre, arômes de réglisse.
La bouche
Croquante, intense, notes de bois, notes de pierre à fusil, tanins elégants, longs, tanins charnus, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Fiche Technique
Garde
2019 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Abouriou
Terroir Sols de marnes et d'argiles.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Château de Beaulieu Sud-Ouest
Château de Beaulieu Sud-Ouest est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château De Beaulieu - Côtes Du Marmandais 2007.
Appellation
Côtes-du-Marmandais
L'appellation Côtes-du-Marmandais fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château de Beaulieu Sud-Ouest avec ses 0 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
Côtes-du-Marmandais : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
