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Rosé des Plages Premium Les Vignerons de Saint Saturnin Vin Rosé ● Vin de Pays du Mont Baudile
2021 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Épuisé
En quelques mots ...
Arômes riches en finesse de baies rouges et de fruits exotiques. Belle structure, sec, élégant, harmonieux et plaisant. Les raisins mûrissent dans les contreforts du larzac, à environ 160 mètres d'altitude, sur des sols argilo-calcaires. Après la récolte, les raisins sont délicatement pressés puis vinifiés de manière traditionnelle. Fermentation à températures contrôlées, élevage en cuves inox. La cave a été fondée en 1950 sous la forme d'une coopérative de viticulteurs afin d'améliorer les débouchés et l'efficacité de la vinification. Les objectifs étaient alors, comme aujourd'hui, de disposer d'une cave bien équipée et d'une production commune, techniquement moderne et performante. Les vignobles s'étendent au pied du larzac, à environ 160 mètres au-dessus du niveau de la mer. Un climat sec en été limite le rendement. Une discipline rigoureuse, tant au niveau de la récolte que de la cave, permet de produire des vins dans des conditions optimales. Allergene:enthält sulfite
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Les Vignerons de Saint Saturnin
Les Vignerons de Saint Saturnin est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé Des Plages Premium 2021.
Appellation
Vin de Pays du Mont Baudile
L'appellation Vin de Pays du Mont Baudile fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Vignerons de Saint Saturnin avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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