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Vin Biologique Certifié par Ecocert. Vendanges manuelles en caissettes. Macération carbonique totale. Elevage en cuve inox thermo‐régulée, Filtration légère, Bouchon technique.
L'oeil
Couleur rouge, profonde, reflets cerise.
Le nez
Intense.
La bouche
Fraîche, souple, tanins fins, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Vin Long | Souple
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Carignan, Marselan
Terroir Argilo calcaire
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Charcuteries, Viandes rouges grillées, Entrecôte grillée, Cuisine méditerranéenne
Fromages
Fromage de Chèvre
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MAS DE L'ERME
MAS DE L'ERME est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Vie En Rouge 2017.