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Les Combettes Gros-Tolot Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot Vin Rouge ● Vin de Pays des Côtes du Brian
Epuisé
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Der les combettes gros-tolot ist ein eleganter und ausdrucksstarker rotwein, der aus einer cuvee von pinot noir und carignan trauben gekeltert wird. Die trauben gedeihen in den kalkhaltigen lehmböden des languedoc und entwickeln so ihre charakteristische aromenvielfalt. Diese reicht von roten früchten wie kirschen und beeren über würzige noten bis hin zu einem hauch von lakritz und tabak. Am gaumen zeigt sich der les combettes gros-tolot vollmundig und harmonisch mit einen langanhaltenden abgang. Unter der leitung der winzer jean-paul tollot und anne gros wird jeder schritt der weinherstellung behutsam durchgeführt, um die bestmögliche qualität und den typischen charakter der trauben zu bewahren. Ein besonderer rotwein, der perfekt zu herzhaften fleischgerichten oder käse passt und genussvolle stunden verspricht. Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge carminée intense !
Le nez
Un nez de fruits rouges et d’arômes floraux du type iris, violette ou encore rose.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche sur le fruit et plein d'élégance.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Gamay
Terroir Granit rose
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
10 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Terrines, saucisson ou encore boeuf persillé
Légumes
Légumes rôtis aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
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5/
5
5
PierreL
• 4 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 26/03/2022
en dégustation restaurant 2 étoiles. très bien.
Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot
Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Combettes Gros-tolot .
Appellation
Vin de Pays des Côtes du Brian
L'appellation Vin de Pays des Côtes du Brian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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