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Les Passerons Mas des Plantades Vin Rouge ● Vin de Pays des Coteaux du Pont du Gard

Epuisé

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Les Passerons - Mas des Plantades - - Rouge
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En quelques mots ...

.100% marselan. En conversion vers l'agriculture biologique, fermentation en cuve inox, vinification classique, non filtré, egrappage total, sols argilo-calcaires, sols limoneux

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge, profonde, reflets violines.

Le nez

Franc, fruité, arômes de cassis, arômes de fraise, arômes de mûre, arômes d'épices.

Vin Fort | Fruité

La bouche

Elégante, souple, longue persistance.

Vin Rond | Tendre

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Marselan

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Velouté de potiron, salade de foies de volailles, salade piémontaise

Viandes

Boudin de l'Aude, foie de veau, cotelettes d'agneau

Fromages

Chambarand, tomme du Beaujolais, Saint-Marcellin

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Mas des Plantades

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Mas des Plantades est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Passerons .

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Appellation

Vin de Pays des Coteaux du Pont du Gard

L'appellation Vin de Pays des Coteaux du Pont du Gard fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas des Plantades avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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