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En quelques mots ...
100% chardonnay. En conversion vers l'agriculture biologique, fermentation en cuve inox, pressurage direct, elevage en fût de chêne, sols argilo-calcaires, sols limoneux
La dégustation
L'oeil
Couleur jaune, claire, reflets or.
Le nez
Distingué, arômes de fleurs séchées, arômes d'ananas.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Elégante, notes de miel, notes de vanille, souple.
Vin Charpenté | Fruité
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols de schiste, marnes, calcaires et molasses.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapenade, charcuterie, salade de gésiers.
Viandes
Viande rouge, grillades, boudin.
Légumes
Farcis niçois.
Fromages
Fromage de vache, blanche d'oc, cendré de Vergy.
Desserts
Salade de fruits, tarte aux pommes.
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Mas des Plantades
Mas des Plantades est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Heritage .
Appellation
Vin de Pays des Coteaux du Pont du Gard
L'appellation Vin de Pays des Coteaux du Pont du Gard fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas des Plantades avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Vin de Pays des Coteaux du Pont du Gard : les plus populaires
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