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Morillon Jeff Carrel Vin Blanc ● Vin de Pays de l'Aude

Epuisé

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Morillon - Jeff Carrel - - Blanc
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En quelques mots ...

Cuvee elaboree a base de raisins botrytises "morillon blanc" est le nom originel du chardonnay plus ce sera vieux plus l expression des raisins rotis par le botrytis sera presente et la couleur du vin eclatante

La dégustation

L'oeil

Robe dorée.

Le nez

Nez beurré, fruité.

Vin Fruité

La bouche

Bouche tendre et veloutée.

Vin Gouleyant | Gras | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols argilo-calcaires, sables

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrines

Poissons & fruits de mer

Saint-jacques rôties

Fromages

Mont d'or

Desserts

Pommes cuites

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Appellation

Vin de Pays de l'Aude

L'appellation Vin de Pays de l'Aude fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Jeff Carrel avec ses 14 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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