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En quelques mots ...
Un vin dense et savoureux, sincère et fin, à l'intensité de saveurs jamais prise à défaut. Les sucre sont idéalement intégrés et les saveurs de cacao et de petits fruits rouges se répondent à l'unisson.
La dégustation
L'oeil
Rouge dense, rubis profond.
Le nez
Notes de baies rouges, cerise griotte.
Vin Epicé
La bouche
Fruits mûrs, arômes épicées.
Vin Chaleureux | Charpenté
Fiche Technique
Garde
30 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Grenache
Terroir Terres arides, marnes schisteuses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté de canard, foie gras.
Viandes
Grillades, rôti de porc, chou farçi.
Fromages
Maroilles, bleu.
Desserts
Mousse au chocolat. clafoutis aux cerises, forêt noire.
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La Preceptorie - Joseph Parce Vigneron
La Preceptorie - Joseph Parce Vigneron est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Aurélie .
Appellation
Maury
L'appellation Maury fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu La Preceptorie - Joseph Parce Vigneron avec ses 1 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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