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L'orangerie de Sérame Les Vignobles D'exéa Vin Rouge | Corbières

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
L'Orangerie de Sérame - Les Vignobles d'Exéa - 2020 - Rouge
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Terroir de Serame

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un vin sans sulfites ! Les cépages qui constituent cette cuvée sont cultivés et vinifiés avec un minimum d’intrant et notamment en l’absence totale d’utilisation de sulfites. Fermentation autour de 25°C durant 10 à 12 jours sous températures contrôlées.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge

Le nez

Premier nez caractéristique des vins non sulfités avec la poire se mêlant à des notes légères rappelant le pop-corn grillé. Le nez perçoit alors des arômes fermentaires qui se distinguent clairement.

La bouche

La bouche tout en fraicheur, souple et sans limite permet d’entrevoir le produit à nu, dans toute sa fragilité. Sa jeunesse est un atout, à déguster dans les meilleurs délais pour en percevoir toutes les subtilités

Fiche Technique

Garde

1 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Grenache noir, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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