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Les rosés sont élevés sur lies fines pendant tout l’hiver, et mise en bouteilles au printemps suivant la vendange.
L'oeil
Couleur rubis, intense, reflets grenat.
Le nez
Elégant, subtil, subtils arômes de rose, subtils arômes d'eucalyptus, généreux arômes de cerise burlat, légers arômes de figue, généreux arômes de garrigue, subtils arômes de tabac.
La bouche
Franche, intense, charnue, tanins elégants, tanins fins, tanins veloutés, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Garde
2022 ans
Apogée
2022 - 2029
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Entrecôte grillée, gibier, charcuterie, viande rouge.
Légumes
Champignon, légumes confits au beurre.
Vous l'avez goûté ?
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Clos Signadore est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin A mandria 2019.