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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le vin Montrachet Grand Cru est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Maison Henri Boillot. Ce millésime est issu de l'appellation Montrachet. Il est vendu sur Twil au prix de 1 661,04 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Maison Henri Boillot, produit 349 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge.
Le nez
Notes de beurre et de croissant chaud, fougère, fruits secs, épices et miel.
Vin Epicé | Mielleux
La bouche
Structure et harmonie. Onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et profond, il possède toutes les grâces sous un caractère inflexible.
Vin Elégant | Gouleyant
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols peu épais sur un calcaire dur, traversés par une bande de marne rougeâtre.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras.
Viandes
Poularde à la crème, volailles en civet.
Poissons & fruits de mer
Homard, langoustes grillées, poissons grillés poêlés, poissons en sauce crémée.
Légumes
Risotto aux asperges sauvages.
Fromages
Epoisses, Roquefort, Bleu.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Maison Henri Boillot
Maison Henri Boillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montrachet Grand Cru .
Appellation
Montrachet
L'appellation Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Henri Boillot avec ses 28 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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