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Champs Perdrix Domaine Huguenot Vin Rouge ● Marsannay

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Champs perdrix - Domaine Huguenot - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Avec sa belle robe, ce grand climat annonce la couleur : un vin de caractère de grande finesse aromatique. Le nez d’une belle complexité associe avec harmonie les notes florales, fruitées et épicées. La chair, de bonne consistance se déploie sur une texture équilibrée, mais d’une force remarquable sur des nuances de groseilles, de prunes, du noyau de cerise noire. La fin de bouche révèle une subtile salinité.

La dégustation

L'oeil

Rubis

Le nez

Le nez, très ouvert offre des notes délicates de geranium, de cerise griotte et de cassis avec des nuances de roses.

La bouche

La bouche est épicée, marqué par des tannins fermes. La finale, longue est rafraîchie par des notes de cerise burla.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibiers

Poissons & fruits de mer

Poisson grillé

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Domaine Huguenot

Domaine Huguenot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Champs perdrix 2020.