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Chassagne-Montrachet - les Battaudes Château de Melin Vin Blanc ● Chassagne-Montrachet

Epuisé

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Chassagne-Montrachet - Les Battaudes - Château De Melin -  - Blanc
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En quelques mots ...

Vin blanc puissant de couleur or aux reflets verts, avec des arômes d’acacia et noisette, une minéralité bien marquée bien que le boisé apporte du toasté.

La dégustation

L'oeil

Robe or aux reflets verts.

Le nez

Le silex rappelle la minéralité profonde d’un vin parfois toasté, spontanément beurre frais. L’âge le porte vers des notes miellées ou de poire mûre.

Vin Fruité | Mielleux | Minéral

La bouche

Au palais, le gras s’accorde à son moelleux de façon persistante. Il garde néanmoins une belle vivacité.

Vin Fruité | Gras | Vif

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Terres calcaires et caillouteuses, marneuses ou plus sableuses.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Fromages

Fromages de chèvre.

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J'ai découvert ce vin lors d'un repas chez mon beau-frère et j'en ai commandé immédiatement chez TWIL. C'est un vin trés frais, gouleyant et fruité pour un bordeaux. Je l'apprécie beaucoup et je recommande, même si son prix n'est pas donné.

Château De Melin

Château De Melin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet - Les Battaudes .