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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Le Chablis 1er Cru Fôret, produit par le prestigieux Domaine François Raveneau, est une véritable révélation de la Bourgogne, incarnant l'expression la plus pure et raffinée du terroir unique de Chablis. Niché au cœur de cette région réputée, le vignoble du Domaine Raveneau s'étend sur les pentes argilo-calcaires où le Chardonnay, cépage emblématique de Chablis, trouve tout son éclat. Ce vin blanc, issu de la parcelle "Fôret", bénéficie d'un microclimat particulier et d'un sol riche en fossiles marins, conférant au vin cette minéralité tranchante et une profondeur exceptionnelle. À la dégustation, ce Chablis 1er Cru exhale des arômes de citron confit, de craie humide, et de subtiles notes florales, révélant une tension et une complexité remarquables. En bouche, sa fraîcheur est exaltée par une acidité parfaitement intégrée, offrant une longueur en bouche qui ne manque jamais de captiver les connaisseurs. Le savoir-faire traditionnel du Domaine François Raveneau, reconnu pour son approche méticuleuse de la viticulture et son respect inébranlable des pratiques artisanales, se traduit dans chaque gorgée par une harmonie et une élégance inégalées. Un véritable chef-d'œuvre pour les amateurs de Chablis prêts à explorer les profondeurs de cette maison de renom, où chaque millésime raconte une histoire singulière du terroir bourguignon, façonnée par la passion et l'expertise de l'un des domaines les plus respectés de la région.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine François Raveneau
Domaine François Raveneau est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 1er Cru Fôret 2019.
Appellation
Chablis
L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine François Raveneau avec ses 11 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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