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La Villa D'isa Dupuis Vin Rouge ● Lussac-Saint-Émilion

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
La Villa D'isa - Dupuis - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Vinification traditionnelle avec maîtrise des températures adaptées. un élevage en barrique permet d’amener une complexité aromatique et une oxygénation lente et régulière, tout en obtenant des tanins doux et fondus.

La dégustation

Le nez

Ce vin est séduisant dans sa robe rubis sombre aux reflets violacés. Il développe de beaux arômes de fruits rouges et de fruits noirs (cassis).

La bouche

Sa palette aromatique, d’une grande complexité, évoque aussi le cuir, le pruneau, le sous-bois, le poivron, les épices et le gibier. Élégant et charpenté, il privilégie l’équilibre.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

L’entrecôte bordelaise.

Fromages

Des fromages au lait de vache, ou à pâte dure

Desserts

Les desserts au chocolat.

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Dupuis

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Dupuis est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Villa D'isa 2018.

Appellation

Lussac-Saint-Émilion

L'appellation Lussac-Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Dupuis avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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