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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
En quelques mots ...
Le Domaine du Grand Ormeau propose un vin rouge remarquable de l'appellation Lalande-de-Pomerol, témoignage éclatant de l'excellence viticole de la région de Bordeaux, en France. Assemblage maîtrisé de cépages nobles tels que le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ce vin s'exprime en finesse et en profondeur. Les vignes s'épanouissent sur des sols argileux, conférant aux raisins une richesse et une complexité admirables, caractéristiques de ce terroir unique. Le Domaine du Grand Ormeau a su tirer le meilleur parti de ces conditions naturelles pour élaborer un vin structuré et élégant. Pour apprécier cette cuvée dans toute sa splendeur, il est recommandé de la servir à une température idéale de 17°C. Une ouverture anticipée de 180 minutes avant la dégustation permet d'épanouir les arômes subtils et de donner libre cours à l'expression aromatique de ses cépages emblématiques. Ce flacon révèle des notes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices douces, magnifiés par une texture soyeuse et des tanins bien présents, promesse d'un potentiel de garde intéressant. Apprécié des amateurs avertis, le Domaine du Grand Ormeau rouge incarne l'élégance intemporelle des vins de la rive droite bordelaise, sublimant chaque moment de dégustation par sa personnalité affirmée et son équilibre harmonieux. Un vin qui s'élève au rang des incontournables pour les passionnés de la région bordelaise et qui mérite une place de choix dans toute belle cave à vins.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe foncée.
Le nez
Nez très expressif porté sur les fruits rouges, le pain grillé, les épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bouche tannique.
Vin Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sols argileux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
180 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges, petit gibier.
Fromages
Maroilles.
Avis clients
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4/
5
4
Bouteille scannée
BrunoB
• 9 avis • Inscrit depuis 2022
Parfait viande ou fromage et même à l apéro
Domaine du Grand Ormeau
Domaine du Grand Ormeau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine du Grand Ormeau 2014.
Appellation
Lalande-de-Pomerol
L'appellation Lalande-de-Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaine du Grand Ormeau avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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