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Crémant de Bordeaux Abel Château Tour Calon Vin Effervescent ● Crémant-de-Bordeaux

2014 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Crémant de Bordeaux ABEL - Château Tour Calon - 2014 - Effervescent
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Château Tour Calon

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En quelques mots ...

Quand les années nous le permettent, nous élaborons sous la marque ABEL un Brut Nature que nous millésimons. C’est la garantie de l’expression directe d’un grand vin de Bordeaux rendu effervescent après un minimum de 5 années de vieillissement dans nos caves. Médaille d'or national des crémants de bordeaux 2023

La dégustation

L'oeil

La bulle est très fine et fondue

Le nez

Les arômes sont complexes, mêlant des notes d’amandes grillées, de tilleul et de vanille.

Vin Floral | Fruité | Grillé

La bouche

La bouche est fraîche et aérienne avec quelques notes florales et minérales.

Vin Aromatique | Gouleyant | Long | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2024-2026

Service

8°C

Cépages Cabernet-franc, Semillon

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

apéritifs

Viandes

viandes blanches

Fromages

fromages à pâtes durs

Desserts

desserts au chocolat

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Appellation

Crémant-de-Bordeaux

L'appellation Crémant-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Tour Calon avec ses 18 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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