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En quelques mots ...
A L IMPROVISTE. Un vin séduisant, fruité et ample en bouche, il s'apprécie sur des viandes rouges rôties ou pour accompagner un plateau de fromages.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis aux reflets violacés.
Le nez
Au nez les arômes de fruits mûrs s'associent à des notes plus épicées et torréfiées.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est gourmand avec une belle structure suave et une finale élégante sur le fruit.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le domaine comprend 66 hectares de vignes. Le vignoble est planté sur des côteaux-graveleux orientés Sud-Sud-Est.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges rôties.
Fromages
Plateau de fromages.
Avis clients
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Château Suau
Château Suau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Suau Côtes de Bordeaux .
Appellation
Côtes-de-Bordeaux
L'appellation Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Suau avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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