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Cuvée Pierreux Domaine D'argenson Vin Rouge ● Brouilly

Epuisé

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Cuvée Pierreux - Domaine d'Argenson -  - Rouge
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En quelques mots ...

Ce brouilly cuvée les pierreux du domaine d'argenson est issue de la parcelle des pierreux faisant face au mont brouilly. Le nez évoque un doux parfum de petits fruits rouges frais et d’épices. En bouche, les tanins sont ronds, c’est un vin charnu avec une belle structure. Votre allié idéal lors de vos dîners entre amis. Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne) temperature de service : 14 - 16°c. 100% gamay. Culture raisonnée, vendanges manuelles, elevage en cuve inox, sols siliceux (sables, graviers...), sols schisteux, sols granitiques

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis, soutenue.

Le nez

Frais, fruité, subtils arômes de fruits frais, légers arômes d'épices.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Fruitée, délicate, charnue, tanins veloutés.

Vin Corsé | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Sols granitiques.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pied de cochon grillé, viandes rouges en sauces.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé, poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat, fromage blanc et coulis de fruits rouges.

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Domaine d'Argenson

Domaine d'Argenson est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Pierreux .