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Une cuvée pleine de peps, on recommande de l’accorder avec des fromages de chèvre cendrés ou une tomme de brebis. Il sublimera aussi un risotto aux Gambas par exemple, et en dessert, dégustez-le avec entremets aux agrumes.
L'oeil
Robe jaune pâle argenté, clair et limpide
Le nez
Un premier nez ouvert, marqué par les agrumes avec des notes de cédrat
La bouche
En bouche, l’attaque est franche avec beaucoup de fraîcheur et continue sur un milieu ample avec une belle matière. La finale nous laisse sur une pointe d’amertume très agréable avec une persistance a
Garde
5 ans
Apogée
2025
Service
10°C
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château De Bel Avenir est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Bel Avenir 2023.