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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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En quelques mots ...
La cuvée Hérisson Malin, présentée ici en Vin de france rouge, est composée exclusivement de merlot. Ce cépage typique de la région bordelaise est ici cultivé par la maison Jacques Frelin en agriculture biologique. Cette cuvée est très fruitée et on y retrouve les arômes typiques du merlot, cela donne un vin gourmand et rond qui a fait son succès depuis plusieurs années. L'engagement de la maison Frelin pour le bio depuis les années 80 vous garanti également ses qualités, il en va de même pour les récompenses multiples du domaine. Cette cuvée Hérisson malin à d'ailleurs reçu la médaille d'argent au concours Anivin.
La dégustation
L'oeil
La robe est pourpre sombre aux reflets grenats
Le nez
Le nez présente des notes de fruits noirs, cassis, poivre, sous-bois
Vin Fruité
La bouche
La bouche est souple, ronde, elle présente une belle matière avec des tanins fondus
Vin Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
1-3ans
Service
12°C
Cépages Merlot
Terroir Coteaux argilo-calcaires entre Carcassone et Nîmes.
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Parmentier de patates douces aux cèpes des bois
Légumes
Risotto au safran et à la courge
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Achat verifié
JeanK
• 8 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 29/03/2022
vin bio très agréable, d'un rapport qualité/prix intéressant. Dommage qu'il ne soit plus en promo, mais je recommande malgré tout. Etiquette originale!
4/
5
4
A priori sans prétention, ce vin surprend, nez vineux, attaque confirmant ce côté vineux propre aux vins bio. Puis la rondeur s'installe, les tanins présents pèsent et emmènent une très belle longueur. Des notes de fruits rouges très mûrs, du champêtre en bouche, quelques notes torréfiées et une légère acidité d'agrumes... Un joli cocktail, un excellent rapport qualité prix plaisir
4/
5
4
Achat verifié
Bonjour ,comme j'aime le cépage " Merlot", je suis assez co ntent du vin "Hérisson Malin" que j'ai acheté dernièrement et goûté ce week end. J'apprécie également ces notes fruitées. Et vu le prix proposé j en suis ravi.
4/
5
4
Achat verifié
Très malin, ce hérisson, qui ne laisse pas caresser tout de suite mais quand il s'ouvre, il a un petit ventre doux doux. Une bonne compagnie, un vin franc et sain.
4/
5
4
Achat verifié
Un vin au gout de merlot avec un gout fruité en bouche. Très agréable à déguster autour d'une bonne table.
3.5/
5
3.5
Achat verifié
J'ai adoré ce vin souple, généreux avec de la puissance aussi , très aromatique! J'aime le cépage merlot, élégant qui a ravi mes petites papilles!
Jacques Frelin vignobles
Jacques Frelin • Terroirs Vivants est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hérisson malin 2024.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Jacques Frelin • Terroirs Vivants avec ses 23 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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