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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Grenache Montcalmès, un vin rouge produit par le Domaine de Montcalmès, émerveille par son élégance rare et sa typicité remarquable. Issu de l'appellation Vin de France, ce superbe témoignage de savoir-faire vigneron incarne l'excellence du terroir et des pratiques durables, étant cultivé selon les principes de l'agriculture biologique. Sa robe rouge rubis aux reflets éclatants annonce une complexité aromatique aussi généreuse qu'équilibrée. Le nez s'ouvre sur des arômes envoûtants de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la fraise des bois, rehaussés par des notes subtiles d'épices douces et de garrigue, typiques de la région d'origine. En bouche, le Grenache Montcalmès dévoile une texture soyeuse et une belle fraîcheur qui s'harmonisent avec des tanins souples et bien intégrés, offrant une dégustation fluide et savoureuse. La précision et la finesse de ce vin rouge de caractère s'expriment pleinement lorsque servi à une température idéale de 17°C, permettant à toutes ses nuances de se déployer avec élégance. Ce Grenache séduit par sa capacité à s'adapter à une multitude de mets, de la cuisine méditerranéenne aux plats plus raffinés, apportant une touche de distinction à toute table qu'il accompagne. À chaque gorgée, le Grenache Montcalmès témoigne de la passion et du dévouement du Domaine de Montcalmès pour produire des vins de haute qualité, marqués par la pureté et la sincérité du cépage Grenache dans toute sa splendeur.
La dégustation
La bouche
Souple et juteux
Fiche Technique
Garde
2025 ans
Apogée
2025 - 2031
Service
17°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Charcuterie de pays
Légumes
Asperges
Fromages
Fromage de vache
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Domaine de Montcalmès
Domaine de Montcalmès est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grenache Montcalmes 2021.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Domaine de Montcalmès avec ses 2 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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