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Esencia de Habla Bodegas Habla Vin Rouge ● VT Extremadura

Epuisé

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Esencia De Habla - Bodegas Habla -  - Rouge
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En quelques mots ...

Lors de la création de bodegas habla, les familles propriétaires se sont fixé l'objectif ambitieux de rivaliser avec les meilleurs vins des régions de la rioja et de la ribera del duero. Les sols parfois très pauvres et le climat extrême du haut plateau d'estrémadure offrent pour cela les meilleures conditions. La région compte parmi les plus anciennes régions viticoles du monde et a connu sa première période de prospérité sous la domination des romains, qui s'est ensuite quelque peu estompée sous l'influence des maures. En raison de la longue période de sécheresse durant les mois d'été, les vignes doivent s'enraciner profondément et absorbent ainsi des minéraux et donc du caractère jusqu'à dix mètres de profondeur, ce qui donne des vins complexes et profonds. Allergene:enthält schwefel

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis profond avec des reflets violets.

Le nez

Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanille.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin révèle de la rondeur et de la puissance. La finale est persistante et tout en élégance.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries.

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.

Poissons & fruits de mer

Dame de saumon grillée.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraiches.

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