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Couleur rouge foncé. Arôme complexe et intense de baies très mûres, de prunes et de cerises avec de fines notes de grillé et de chêne ainsi qu'un soupçon d'eucalyptus. En bouche, il est complexe et puissant, mais parfaitement équilibré avec un fruit riche, des tanins à grain fin et un bois parfaitement intégré. La fine acidité confère au 5 finques une fraîcheur et un plaisir merveilleux. Un style très sûr, une longue finale. A servir à 16 - 18 degrés avec des pâtés de qualité, des steaks dry-aged grillés, une selle de chevreuil lardée, de l'agneau braisé ou des fromages à pâte dure bien affinés. allergene:enthält sulfite
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Castillo Perelada
Castillo Perelada est un domaine situé dans la région Catalogne en Espagne, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tinto Reserva 5 Finques 2019.