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Albillo Vinas Viejas Dominio Del Aguila Vin Blanc | Ribera del Duero

2015 | 75cl
  • 96
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Albillo Vinas Viejas - Dominio del Aguila - 2015 - Blanc
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    • Bio Bio
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    La cuvée Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas est un vin blanc mature, volumineux et raffiné. Issue à 100% de vieilles vignes d'Albillo, le vin est vinifié et élevé en fûts de chêne.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe jaune or pâle.

    Le nez

    Des arômes de fruits blancs mûrs, de prunes jaunes, avec des touches de silex et de pain grillé.

    La bouche

    En bouche le vin est volumineux et dense. La finale est persistante et fraîche.

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2023

    Service

    10°C

    Cépages Albillo

    Terroir Sols sablo-calcaires.

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille en sauce.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte aux fruits frais.

    Notes des guides

    4.8/5

    (1 notes de guides)

    96 / 100 Parker Wine Advocate

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    Dominio del Aguila

    Dominio del Aguila est un domaine situé dans la région Castilla y Leon en Espagne, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Albillo Vinas Viejas 2015.