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Chianti Renzo M. Fattoria Di Basciano - Renzo Masi Vin Rouge ● Chianti DOCG
Non millésimé 75clEn stock
-31%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
Renzo masi est chez lui à rufina. Cette petite ville de la vallée de la sieve a donné son nom au chianti qui pousse sur les collines environnantes : chianti rufina. Ce plus petit des vignobles de chianti possède, avec le chianti classico, les meilleurs sols, le meilleur microclimat, les meilleures conditions de croissance. Le chianti de la région de rufina est un chianti complexe et intense qui s'est avéré être particulièrement durable. Renzo masi est une entreprise familiale. Le père, renzo, a fait progresser l'exploitation avec son style calme et prudent. Le fils paolo est diplômé de l'école de viticulture et travaille depuis lors avec beaucoup d'élan et de savoir-faire dans l'entreprise parentale. Renzo masi possède des vignes dans le cru basciano, à l'ouest de rufina. Les vallées y sont plus étroites que dans la région du classico, les pentes plus raides. Le travail est laborieux, mais le résultat est excellent. allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, limpide.
Le nez
Le nez est expressif sur des notes de fruits à chair jaune, et des notes florales.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est vif et puissant. Parfaitement structuré il offre une finale longue et aromatique.
Vin Aromatique | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Riesling
Terroir Graveleux et granitique.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Coq au riesling, volaille marinée.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer, Saint-Pierre à l'oseille.
Légumes
Risottos aux champignons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Gâteau aux noix.
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Fattoria di Basciano - Renzo Masi
Fattoria di Basciano - Renzo Masi est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chianti Renzo M. Non millésimé.
Appellation
Chianti DOCG
L'appellation Chianti DOCG fait partie de la région de Toscane en Italie dont est issu Fattoria di Basciano - Renzo Masi avec ses 5 cuvées. Répartie sur 86 000 hectares, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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