Château Grand Destieu Château Grand Destieu Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022

Château Grand Destieu - Château Grand Destieu - 2022 - Rouge

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Château Grand Destieu

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En quelques mots ...

Le Millésime 2022 est un des meilleurs crus depuis 50 ans à Saint Emilion. L'été chaud et sec a permis une maturité optimale des raisins, tant des Merlots que des Cabernets. Vin parfaitement structuré et équilibré avec beaucoup de corps sans être excessif. Optimum entre 2027 et 2042 voire plus. Un très grand vin à avoir dans sa cave. JKS 93-94 en primeurs.

La dégustation

L'oeil

Un rouge rubis profond voluptueux et lumineux. Une beauté avec de longues jambes étincelantes, une robe envoutante et un disque chatoyant. Profil élégant et racé très agréable à admirer.

Le nez

Véritable concentré de fruits noirs à dominante de mûre sauvage et de cassis éclatant, sublimé par des arômes de framboise pulpeuse et fraîche, de violette et d'infusion de thé noir.

Vin Epicé | Fruité | Fumé | Gourmand | Grillé

La bouche

Palais ample, juteux et crémeux avec un équilibre parfait. Zestes de cerise griotte, tabac blond, cuir, épices, réglisse, menthol, infusions. Longue finale savoureuse, moelleuse et chocolatée.

Vin Aromatique | Charnu | Corsé | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

25 ans

Apogée

2027-2042

Service

18°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sables graveleux

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Cuisses de grenouille

Viandes

Côte de boeuf grillée ; Cuissot de chevreuil aux cèpes.

Poissons & fruits de mer

Lotte à l'Armoricaine

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

Fromages

Fromage de chèvre, bleu d'Auvergne

Desserts

Fondant au chocolat

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3.42/5

(6 avis client)

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